Губернатор откроет новый рыбозавод

Сегодня, 13 марта, в 15 часов в Томском поселке Предтеченск (ул. Мелиоративная, 17/1) губернатор Сергей Жвачкин откроет новый рыбоперерабатывающий завод «Рыбная тема».

Инвестиционный проект реализовал томский предприниматель Алексей Пивиков, работающий в рыбной отрасли почти четверть века.

Новое предприятие оснащено самым современным высокопроизводительным рыбоперерабатывающим оборудованием. На производственной площадке установлены котлетный аппарат с вакуумным шприцем, обеспечивающий высокую точность и качество заполнения форм, термоформер (упаковка, позволяющая значительно продлить сроки хранения рыбной продукции и обеспечить сохранение внешнего вида), установки для вакуумного посола  и по утилизации биоотходов и другое оборудование.

На предприятии «Рыбная тема» создан полный производственный цикл – от закупки рыбного сырья до реализации готовой рыбной продукции через собственную розничную торговую сеть (шесть фирменных магазинов), оптовых покупателей и торговые сети.